Placuszki z gotowanych ziemniaków

Składniki

Składniki:
Ugotowane ziemniaki
Mąka ziemniaczana
Jajko

[:Listonic]

Czas przygotowania około 10 min

Placuszki z gotowanych ziemniaków

Ja wykorzystałem ziemniaki z poprzedniego dnia jakoś dużo obrałem 🙂 i trochę zostało.

Ziemniaki ubijamy na puree lub mielimy w maszynce.

Do naszych ziemniaków dodajemy jajko i mąkę po czym zagniatamy. Formujemy w okrągłe placuszki i smażymy po obu stronach na rozgrzanej patelni.

Podajemy zamiast klasycznych ziemniaków 🙂

  Smacznego