Kategoria: Dania obiadowe

Propozycje na obiad

0

Pierś kaczki (sous vide)

Skaldniki: Pierś kaczki Tymianek (świeży) Czosnek 1 ząbek Sól i peprz [:Listonic] Wymagane urządzenie: Podgrzewacz sous vide, urządzenie do pakowania próżniowego Czas przygotowania 1h 45min Przygotowanie: Skórę piersi nacinamy w równa kratkę, pamiętajcie nacinamy...

Share
0

Placek po cygańsku

Składniki: Mięso wołowe około 1kg Pieczarki 100g Papryka Czosnek 3 ząbki Cebula Szklanka bulionu warzywnego Koncentrat pomidorowy 2 łyżeczki Masło Mąka Sol i pieprz [:Listonic] Czas przygotowania około 2h, ilość składników na 4 porcje...

Share
0

Brokuły z boczkiem

Składniki: Brokuły Boczek surowy Cytryna Sól i Pieprz [:Listonic] Czas przygotowania 15min   Brokuł dzielimy na małe cząstki i blanszujemy. W wok’u (lub na zwykłej patelni) podsmażamy boczek gdy boczek będzie gotowy dodajemy brokuły....

Share
0

Pieczarki w panierce

Składniki: Pieczarki -wedle uznania ilość i wielkość pieczarek Bułka tarta Jajo Masło klarowane Sól (szczypta) Czas przygotowania 10min [:Listonic]   Umyj pieczarki i obetnij ogonki, potrzebujemy tylko kapelusze. Teraz pieczarki trzeba lekko osolić namaczać...

Share
0

Pieczarki zasmażane

Składniki: Pieczarki -wedle uznania ilość i wielkość pieczarek Bułka tarta Masło klarowane Sól (szczypta) Czas przygotowania 10min [:Listonic]   Umyj pieczarki i obetnij ogonki, potrzebujemy tylko kapelusze. Teraz pieczarki trzeba lekko osolić. Na patelnie wlewamy...

Share
0

Kotlety mielone

Składniki: Mięso mielone 1kg Cebula Bułka (namoczona w mleku) Jajko Masło (około 1/4 kostki) Sól i Pieprz [:Listonic] Czas operacyjny około 30min   Zaczynamy:         Na rozgrzanej patelni rozgrzej około łyżki...

Share
0

Polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowym

Składniki: Polędwica wieprzowa około 600g Czosnek 3 ząbki Musztarda francuska 1 łyżka Śmietana 100ml Masło (klarowane) Sól Pieprz [:Listonic] Czas operacyjny 10min   Polędwice oczyszczamy i kroimy na plastry około 2cm i lekko rozbijamy...

Share