Składniki: Polędwica wieprzowa około 600g Czosnek 3 ząbki Musztarda francuska 1 łyżka Śmietana 100ml Masło (klarowane) Sól Pieprz [:Listonic] Czas operacyjny 10min   Polędwice oczyszczamy i kroimy na plastry około 2cm i lekko rozbijamy...